Der historische Steinbackofen des Heimatvereines Wendelstein wurde repariert
Wendelstein - Die Backfläche im historischen Steinbackofen in der Zanderstraße zeigte Risse und einige Steine waren gebrochen. Vor dem nächsten Backen musste dies dringend repariert werden.
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Backofenreparatur
© Elvira Kühnlein -
Nach der Instandsetzung des historischen Backofens
© Antje Bayerl -
LOGO Heimatverein
Der Heimatverein Wendelstein konnte für diese Arbeiten den bekannten Backofenmeister Daniel Reisinger aus Berching beauftragen. Daniel Reisinger ist Backofenbauer aus Leidenschaft und das merkt man, wenn er den Backraum kriecht und fachkundig inspiziert, um dann allerdings festzustellen das nicht nur die alten, gebrochenen Ofensteine ausgetauscht, sondern die gesamte Bodenfläche mit Schamottsteinen (feuerfester Ton) neu belegt werden muss.
Backofenmeister Reisinger übernahm die Aufgabe und Antje und Ben Bayerl, das Backofenteam des Heimatvereines, halfen mit. Ben Bayerl schnitt mit der Steinsäge die Schamottsteine passgenau zu, Backofenmeister Reisinger verlegte die Steine im Backofen. Durch die gute Vorbereitung und Zusammenarbeit konnte die Reparatur an einem Tag durchgeführt werden. Das war eine spannende Aufgabe sagte Backmeisterin Antje Bayerl, als Sie am Spätnachmittag verstaubt, aber glücklich vor dem reparierten Backofen stand.
Die vierstelligen Reparaturkosten (Material und Arbeitszeit) wurden bzw. werden über die Mitgliedsbeiträge finanziert. Der Heimatverein bedankt sich bei Antje und Ben Bayerl für ihre Mithilfe, dann dadurch konnten 250,00€ gespart werden. Mit einer kleinen Spende können auch Sie die Reparaturarbeiten unterstützen - damit das nächste Backofenfest wieder gefeiert werden kann.
Konto des Heimatverein "Unteres Schwarzachtal e.V."
IBAN DE58 7645 0000 0000 2391 78
BIC BYLADEM1SRS
Sparkasse Mittelfranken-Süd
Stichwort "Backofen"
Ein herzliches Dankeschön für Ihre Spende
Heimatverein "Unteres Schwarzachtal"
Backofenteam
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