Iss, was um die Ecke wächst!
Region - Den Geschmack der Region entdecken – vom 26. September bis 2. Oktober 2022. Die Region hat neben leckerem Wurzelgemüse im Herbst noch so einiges mehr zu bieten! Was genau erfahren Sie bei der Regioplus Challenge.
Die Regioplus Challenge der Öko-Modellregion Nürnberg, Nürnberger Land, Roth steht vor der Tür. Eine Woche essen und trinken, was maximal 50 Kilometer um den eigenen Wohnort entstanden ist und dabei die Aspekte „bio“ und „saisonal“ stets im Blick, darum geht es bei dieser Aktion.
Warum? Weil unsere Region so viel Leckeres zu bieten hat und wir als Konsumenten durch unsere Kaufentscheidungen unmittelbar Einfluss nehmen können.
Produkte, die in unserem Einkaufskorb landen, beeinflussen die Landwirtschaft und die Landschaft unserer Heimat, die Artenvielfalt und nicht zuletzt auch das Klima. So wie der Anbau von Palmöl Urwälder in Indonesien vernichtet, erhält der Genuss von fränkischem Obst die Streuobstwiesen vor unserer Haustüre.
Drei Joker, also drei fair gehandelte Nahrungsmittel aus aller Welt, sind aber weiterhin erlaubt. So muss niemand um seinen Kaffeegenuss am Morgen oder das Salz in der Suppe bangen.
Zur Vorbereitung auf die Challenge informieren wir ab Mitte September in einem E-Mail-Newsletter mit Rezepten, Tipps und Aktionen rund um die Challenge. Im Landkreis Roth ist ein Kinoabend mit Direktvermarktern sowie ein Kochkurs geplant.
Nicht zu vergessen: Neben den eigenen Erfahrungen gibt es auch etwas zu gewinnen.
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