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Landkreisweiter Aktionstag bei Milchtankstellen - Herstellung der Milch stand im Vordergrund

Landkreis Roth - Im Landkreis Roth gibt es derzeit sechs Bauernhöfe, die auf ihren Betrieben eine Milchtankstelle für den Verkauf von Rohmilch eingerichtet haben. Für einen Aktionstag öffneten sie ihre Höfe und ließen die interessierten Besucher hinter die Kulissen blicken.

  • Anna Maderer zeigt den Tankvorgang

    Anna Maderer zeigt den Tankvorgang
    © LRA

  • Familien Miederer und Christ vor ihrem Selbstbedienungshäuschen

    Familien Miederer und Christ vor ihrem Selbstbedienungshäuschen
    © LRA

  • Triesdorfer Tiger

    Triesdorfer Tiger
    © LRA

  • Betrieb der Familie Harrer aus Hilpolstein

    Betrieb der Familie Harrer aus Hilpolstein
    © LRA

  • Familie Winkler aus Rohr vor ihrer Milchtankstelle

    Familie Winkler aus Rohr vor ihrer Milchtankstelle
    © LRA

  • Die Kuh weist den Weg zur Tankstelle

    Die Kuh weist den Weg zur Tankstelle
    © LRA

  • Bei Familie Pfister in Greding durften Kälber gestreichelt werden

    Bei Familie Pfister in Greding durften Kälber gestreichelt werden
    © LRA

  • Auch in Spalt am Brombachsee gibt es eine Milchtankstelle

    Auch in Spalt am Brombachsee gibt es eine Milchtankstelle
    © LRA

Milch tanken frisch vom Bauernhof

Bei den Milchtankstellen der Familien Pfister in Greding-Birkhof und Miederer in Heideck-Liebenstadt steht der Milchautomat seit gut einem Jahr am jeweiligen Hof. In kleinen Holzhäuschen und gut beschildert, sind die Automaten schon von weitem aus sichtbar. Innen im Verkaufsraum gibt es neben Mehrweg-Milchflaschen inklusive Betriebslogo auch weitere regionale Produkte wie Kartoffeln, Honig, Eier oder Wurst. Der Weg zu den Selbstbedienungshäuschen kann also direkt für den Wocheneinkauf genutzt werden.

Die Familien Harrer in Hilpoltstein-Altenhofen, Böhm in Wendelstein-Raubersried und Scheuerlein in Spalt-Hagsbronn betreiben ihre Milchtankstellen seit mittlerweile zwei Jahren. Neben Betriebsführungen boten die Tankstellen am Aktionstag auch verschiedene Käsesorten aus der eigenen Rohmilch zum Kosten an.

Die Familie Winkler in Rohr war Pionier im Landkreis und hat bereits vor drei Jahren den ersten Milchautomaten aufgestellt, an dem „24 Stunden rund um die Uhr“ Milch gezapft werden kann. Zum Aktionstag wurde auch gleichzeitig der neue Warenautomat mit frischen Eiern, Grillfleisch und vielem mehr eingeweiht. Vor allem für die kleinen Besucher war an diesem Tag allerlei geboten. Wett-Melken am Gummieuter, Malen, Basteln und natürlich Kälber streicheln. In Rohr gab es im sogenannten Iglu sogar ein ganz besonderes Kalb zu bestaunen: ein junges Tier der Rasse Triesdorfer Tiger. „Die braune Farbe gefällt uns sehr gut“, so Familie Winkler. Für die größeren Besucher des Milchtankstellen-Aktionstags wurden Melkroboter samt Technik, Fütterung und Tierhaltung anschaulich erklärt.

Das Regionalmanagement hat in der neuen Broschüre „Milch tanken“ über 30 Landwirte aufgelistet, die im Landkreis Roth und der Stadt Schwabach frische Milch direkt ab Hof vermarkten. Auch Informationen zu Öffnungszeiten, Rezepten mit Milch und weiteren angebotenen Produkten sind enthalten. Die Broschüren liegen am Landratsamt Roth und bei den Märkten, Städten und Gemeinden im Landkreisgebiet aus. Auch online können die Daten unter www.landkreis-roth.de/milch in einer Kartenanwendung eingesehen werden. Kontakt: 09171 81-1492.

Von: Miriam Adel (Regionalmanagement), Mittwoch, 16. Mai 2018 - Aktualisiert am Freitag, 25. Mai 2018
Weitere Informationen, Artikel und Termine von »Regionalmanagement Landkreis Roth« finden Sie unter: www.meier-magazin.de/regionalmanagement-roth
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