Biologisch gesehen gehören Brennnesseln zur Gattung Urtica und sind rund um den Erdball, bis auf die Antarktis, verbreitet. Sie lieben nährstoffreiche Böden in der Nähe von Siedlungen oder kommen auch im Ödland vor. Dass Brennnesseln gut für den Gartenbau und auch die Gesundheit sind, ist weniger bekannt.

Brennnesseln sind in der Küche und in der Heilkunde sehr geschätzt. Die Kräuterspezialistin und Buchautorin Gabriele Leonnie Bräutigam hat es sich zur Aufgabe gemacht, Wildkräuter zu sammeln und für den Hausgebrauch zu verwenden. An diesem Abend gibt sie Tipps und Tricks weiter, wie Brennnessel in der Küche verwendet werden und welche Heilwirkungen sie haben können. Frisch gesammelte Brennnessel eignen sich gut, um Gerichte zu verfeinern bzw. zu würzen. Mit Hilfe von Brennnesseltee kann jeder von uns eine Frühjahrskur machen. Dies ist gut für das persönliche Wohlbefinden, für die innere Entschlackung und hat eine wunderbare Wirkung auf Haut und Haare.