„Wo der Beruf zur Berufung wird ...
Schwanstetten - … da ist immer Herzblut dabei“, sagt Sylvia Lehmann, Inhaberin des Hotel & Restaurants Der Schwan.
„Für mich war bereits in den ersten Monaten meiner eigenen Ausbildung am Tegernsee klar, dass ich mal ein eigenes Hotel haben möchte. Dass ich dies nun erfolgreich umsetzen kann, habe ich vielen Jahren der Erfahrung zu verdanken.“
Frau Lehmann weiß als Ausbildende um die Bedeutung einer fundierten „Lehre“: seit über 25 Jahren ist sie im IHK-Prüfungsausschuss tätig, unterrichtet als Dozentin Housekeeping und Gästeservice und bildet auch erfolgreich in ihrem eigenen Unternehmen aus.
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