meier Magazin - März 2022 / 23. Jhg.

61 Der SCHWAN Hotel und Restaurant Auf zu neuen Ufern … „Wir sind der Klebstoff der Gesellschaft“, „Ohne GastgeberBranche keine Lebensqualität“ – Zitate, die in der Pandemie entstanden sind und zeigen, wie wichtig die Rolle der Gastgeber in der Gesellschaft ist. Um dies auch in der Zukunft erleben zu können, wurden die Inhalte der Ausbildungsberufe stark modernisiert: Themen wie Digitalisierung und Nachhaltigkeit, Kommunikation, Teamfähigkeit sowie wirtschaftliches Denken werden verstärkt in den Focus gerückt. „Mit unserer Ausbildung schaffen wir die Grundlagen für zukünftige Führungskräfte in der Hotellerie und Gastronomie, das ist unser Ziel!“, sagt Sylvia Lehmann, Inhaberin von„Der Schwan“ in Schwand. Seit 3 Jahren ist ihr Sohn Fabian (29) mit im Unternehmen und steht für eine junge, aufgeschlossene und kollegiale Teamführung. Sind Sie interessiert, dann stehen beide gerne für alle Informationen rund um die neuen Ausbildungsberufe in „der schönsten Branche der Welt“ zur Verfügung. Melden Sie sich einfach per E-Mail oder telefonisch. Um einen tieferen Einblick zu bekommen, bietet „Der Schwan“ auch Schnupper- oder Praktikumstage an. Sylvia Lehmann, Inhaberin < korrekt notiert haben und das ist extrem wichtig! Diese ersten Vereinbarun- gen nicht einzuhalten würde einen wirklich schlechten Eindruck hinterlassen! • Schließen Sie dasTelefonat mit einem„vielenDank für die viele Informationen“, „vielen Dank für Ihre Zeit“ … und je nach Wochentag und Uhrzeit „schönen Tag / Wochenende“ ab. Im Optimalfall verwenden Sie dabei nochmal den Namen Ihres Gegenübers – und lassen Sie sich mit dem Auflegen Zeit. E-Mail • Wählen Sie einen aussagekräftigen Betreff und eine geeignete Anrede. Geben Sie sich im Zweifelsfall lieber zu förmlich als zu locker. • Achten Sie auf die korrekte Schreibweise von Namen und Firmenname. • Am Ende jeder E-Mail sollten Ihre Kontaktdaten zu finden sein. • Lesen Sie sich vor dem Absenden immer zuerst nochmal die komplette E-Mail durch. Prüfen Sie, ob alle gewünschten Anhänge dabei sind und Sie die korrekte E-Mail-Adresse eingegeben haben. Ich hoffe meine Tipps helfen Ihnen bei der ersten Kontaktaufnahme und wünsch Ihnen viel Erfolg! Wenn Sie sich sehr unsicher fühlen, dann üben Sie doch zuerst mit Freunden oder Familie. Aber solange Sie höflich und engagiert sind, wird Ihnen auch niemand eine Panne verübeln, also nur Mut! Viele weitere Informationen rund um die Berufswahl und Bewerbung finden Sie unter www.meier-magazin.de/article/7929 und in den folgenden Ausgaben des meier Magazins. Markus Streck <