Zweck des Vereins ist satzungsgemäß die Pflege des Brauchtums fränkischer Hausbrauerkunst. Auch ist es unser Ziel, eine feste Braustätte die „Wenden Bräu“ zu errichten und zu betreiben.

Mit unseren hausgebrauten Bierkreationen nach eigenen Rezepten wollen wir auf das lange Zeit unterschätzte wertvolle Lebensmittel Bier und dessen Vielfalt aufmerksam machen. Ein maßvoller Genuss ist uns dabei ebenso wichtig wie die Offenheit für kreative Bierneuheiten, die stets nach dem Bayerischen Reinheitsgebot aus nur vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe hergestellt werden.

Seit der Vereinsgründung Anfang Februar mit 12 Gründungsmitgliedern konnten wir schon einige weitere Bierbegeisterte als Mitglieder gewinnen.

Noch nicht gelungen ist uns, einen geeigneten Raum zu finden, den wir als feste Braustätte nutzen können. Hier wären wir für Hinweise und Ideen dankbar.

Natürlich freuen wir uns auch auf weitere Mitglieder, die gern bei uns mitmachen möchten. Haben Sie Interesse an unserem Verein oder können Sie uns hilfreiche Informationen geben?

Dann wenden Sie sich tel. oder per E-Mail an unsere Vorstände: 1. Vorstand Uwe Ursprung: 01525 405 39 78, 2.Vorstand Uwe Holm: 09129 / 82 05, E-Mail: wendenbraeu@online.de, Facebook: Verein zur Erhaltung und Förderung der Wendelsteiner Haubrauerkultur e.V.“

Bitte lesen Sie für weitere Infos unseren Artikel » In Wendelstein wird wieder Bier gebraucht