BürgerInfo - Juli 2018

26 BürgerInfo Sport & Freizeit Obst- und Gartenbauverein Schwanstetten e.V. Tagesausflug in ein kleines Paradies Der Dichter Jean Paul sagte über die Fränkische Schweiz einmal: „Hier läuft der Weg von einem Paradies durchs andere.“ Also machte sich der Obst- und Gartenbauverein bei seiner diesjährigen Vereinsfahrt auf denWeg in ein kleines landschaftliches Paradies. Erstes Ziel des mit 54 Personen vollbesetzten Busses war Schloss Seehof, die ehemalige Sommerre- sidenz der Bamberger Bischöfe in Memmelsdorf. Bei einer Führung durch das beeindruckende Bau- werk wurde schnell deutlich, dass die Fürstbischöfe, die sowohl welt- liche als auch geistliche Herrscher waren, gut zu leben verstanden. Im Anschluss an die Führung konnte man die „Kaskade“, eine imposante Brunnenanlage mit Wasserspielen, und die weitläu- fige Parkanlage besichtigen. Nach dem Mittagessen in Schönfeld stand ein Besuch der Stadt Hollfeld auf dem Programm. Von den Gästeführern gab es Interessantes über die Stadtgeschichte zu erfahren. Besonders beeindruckend waren die außer- halb der historischen Stadtmauer gelegenen Terrassengärten, die sich stufenweise von der höher gelegenen Altstadt nach unten erstrecken. Ursprünglich von ihren Besitzern als Nutzgärten für Gemüse angelegt, sind sie heute, da sie sich im Besitz der Stadt Hollfeld befinden, der Jah- reszeit entsprechend bunt bepflanzt. Weiter führte die Fahrt durch einen der wohl schönsten Abschnitte der Fränkischen Schweiz, demWiesent- und dem Püttlachtal. Vorbei an ma- lerisch gelegenen Orten wie Wai- schenfeld, Behringersmühle, Tü- chersfeld oder Pottenstein ging es nach Lillach, einem Ortsteil von Gräfenberg, wo im „Genusshof Pingold“ Kaffee und Torten auf die Reisegruppe warteten. Der „Ge- nusshof Pingold“ baut Hopfen und Obst an, brennt Schnäpse sowie Liköre und bietet Bewirtung vom Kaffeetisch bis zum Mehr- gänge-Menü. Im Hofladen kann man Schnäpse und Liköre sowie Marmeladen und Brotaufstriche von Obst aus eigenem Anbau er- werben. Nicht nur die leckeren selbstgebackenen Torten, auch die außergewöhnlich aufschlussreiche Hofführung und die anschließende Verkostung von Bränden und Likören fanden bei den Teilnehmern großen Anklang. Nach dem Abendessen im Gasthof Albrecht in Kuhnhof bei Lauf ging es zurück nach Schwanstetten. So endete ein erlebnisreicher Ausflug bei bestemWetter und mit zufriedenen Reisegästen. 1. Vorstand Fritz Schrö- del bedankte sich abschließend bei Karin und Wilhelm Kleinlein für die Organisation der gelungenen Veranstaltung und bei den Mitreisenden für ihre Teilnahme. Wilhelm Kleinlein, 2. Vorstand Schloss Seehof mit Kaskade © Gisela Künzelmann Obst- und Gartenbauverein Schwanstetten e.V. Obstbäume pflegen Der Obst- und Gartenbauverein bietet einen Fachvortrag über Sommerschnitt an Obstbäumen an. Hilfe, mein Apfelbaum hat lauter Wasserschosser! Obstbäume kann man auch im Sommer schneiden. Referent Harald Holzmann zeigt uns am Samstag, 14.7.18 ab 10:00 Uhr den Sommerschnitt auf unserer Streu- obstwiese in Schwand. Anfahrt über Oberer Lohweg. Hierzu laden wir alle Obstbaumbesitzer herzlich ein (auch Nichtmitglieder), um zu zeigen, wie man dem Baum wieder Luft verschafft. Walnuss im Sommer schneiden Walnussbäume schneidet man nicht regelmäßig zurück, wie das bei Apfelbäumen oder Sauerkirschen üblich ist. Die Schnittmaßnahmen dienen bei der Walnuss nur der Korrektur von unschön gewordenen Kronen oder wenn größere Äste einem Gewitter zumOpfer gefallen und abgebrochen sind. Dabei ist der richtige Schnittzeitpunkt im Juli / August entscheidend, wenn die Triebbildung abgeschlossen ist. Bei einem Schnitt im Spätwinter oder Frühling blutenWalnussbäume sehr stark und verlieren Saft und Kraft. Petersilie – frisches Grün vom Beet Das beliebte Würzkraut ist nahezu in jedem Gemüsegarten zuhause. Im warmen Juli keimen die Samen des zweijährigen Krautes am besten. Säen Sie die Körner etwa einen Zentimeter tief in Reihen mit 10 – 15 cm Abstand. Achten Sie darauf, dass Sie Petersilie erst nach frühestens drei Jahren wieder an die selbe Stelle im Beet säen. Sie verträgt sich weder mit sich selbst, noch mit anderen Doldenblütlern wie Sellerie, Dill oder Möhren. Mit leichtemWinterschutz startet die Erntesaison im kommen- den Jahr bereits ab dem Vorfrühling. Ende Juli sind wieder einige Teams vom Obst- und Gartenbauverein im Gemeindegebiet unterwegs, um den Blumenschmuck an den Fenstern oder auf demBalkon zu bewerten und zu fotografieren. Wir hoffen wieder auf viele schön bepflanzte Blumenkästen, die zur Verschönerung des Ortsbildes beitragen. Anneliese Rotheneichner, Schriftführerin <