Im Juli 2017 habe ich das »Obst- und Gemüse-Fachgeschäft Volland« in Katzwang übernommen.


Wir bieten Ihnen täglich frisch, das Beste aus Franken:


• knackige Salate,
• feldfrisches Gemüse,
• aromatische Kräuter und 
• frisches saisonales Obst


Vieles kommt direkt vom Hof meiner Eltern


Natürlich können wir Ihnen mit den Produkten vom Hof meiner Eltern kein »Vollsortiment« bieten. Aber wenn Ihnen saisonale Lebensmittel direkt vom Erzeuger wichtig sind, finden Sie bei uns vieles, was im Moment auf dem freien Feld wächst ganz frisch von unserem Acker.


Ergänzt wird das Sortiment vorzugsweise mit Obst und Gemüse unserer Obst- und Gemüsebauer-Kollegen und natürlich auch mit hochwertigen Produkten aus fernen Ländern.


Ich hoffe Sie fühlen Sie wohl bei uns und wir informieren und beraten Sie gerne!


 


Jetzt besonders lecker !


Rübe ist nicht gleich Rübe
Bei uns finden Sie von lila über gelbeund orange Karotten bis hin zur aromatischen Steckrübe eine große Auswahl – alles frisch vom Feld!


Wurzelgemüse
Pastinaken, Schwarzwurzeln und Sellerie – jetzt auch zu Trocknen.


Haupsaison haben jetzt Grühnkohl, Rosenkohl und Wirsing. Sie werden auch bei niedrigen Temperaturen, frisch vom Feld geerntet.


Außerdem weiterhin:


Aromatischer Portulak & feldfrischer Feldsalat
Unsere leckeren Vitamin-Spender.


Jeden Freitag frisch: Schonend gedämpfte Rote Bete, 
die von Hand geschält werden und vom Betrieb meiner Eltern stammen.


Leckeres Sauerkraut, von Hand aus dem Kraut meiner Eltern hergestellt.


 


Haben Sie Fragen oder mal keine Idee für ein Rezept, dann helfen wir gerne weiter!


Ihre Birgit Kretschmann



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