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30 Gaststätten im Landkreis Roth und in der Stadt Schwabach laden nun bis Johanni wieder ein, das edle Gemüse aus unseren regionalen Böden stechfrisch zu genießen. Bei den vielfältigen Zubereitungsarten kommen alle Genießer auf ihre Kosten. Die teilnehmenden Gaststätten finden Sie im Internet unter:
www.landratsamt-roth.de/spargelwochen -
Herbert Eckstein Landrat
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© Landratsamt Roth
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Die Faltblätter „Produkt des Monats“ liegen bei den Gemeinden, in den Filialen der Sparkasse und Raiffeisenbanken sowie im Landratsamt Roth aus. In der Stadt Schwabach gibt es die Flyer im Bürgerbüro, in den Schwabacher Filialen der Sparkasse und in vielen öffentlichen Einrichtungen.
© Landkreis Roth
Im Internet finden Sie den Flyer auf der Seite des Landratsamtes unter www.landratsamt-roth.de/originalregional
Liebe Feinschmecker,
mit der ersten Frühlingssonne kommen die Feinschmecker wieder voll auf ihre Kosten.
Es sprießen die zarten Stangen aus den sandigen Böden und landen in allerlei Variationen auf den Tellern der Genießer. Dafür sorgen unsere Spargelbauern mit ihren Mitarbeitern in Handarbeit in den frühen Morgenstunden. Unser heimischer Spargel überzeugt durch seine Frische, den besonderen Geschmack und ist reich an Vitaminen. Lassen Sie sich das „weiße Gold“ schmecken.
Frisch auf dem Tisch
Die einen mögen ihn gerne traditionell, die anderen haben Lust, neue Zubereitungsarten oder Kombinationen des Spargels zu entdecken. Er ist kalt oder warm, weiß oder grün, als Hauptgericht oder als Beilage immer ein Genuss: Ob als Salat, Suppe, klassisch im Schinkenmantel, als Lasagne oder im Blätterteig – es gibt unzählige Variationsmöglichkeiten. Man spürt die Frische!
Unsere „original regional“ Gaststätten haben ihre eigenen Rezepte. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei – lassen Sie sich überraschen. Bis Johanni haben Sie die Gelegenheit „Vielfalt als Stärke“ zu erkunden und zu genießen. „Original regional“ – kurze Wege – gut für das Klima und den Gaumen.
Unsere Gastwirte freuen sich auf Sie!
Ihr Herbert Eckstein Landrat
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