Wir Landfrauen on Tour
Nürnberg-Katzwang - Gelungene Premiere der Koch-Kooperation Rewe / Landfrauen
Im REWE-Markt in Neukatzwang brannten die Lichter an einem Abend besonders lange. „Landfrauen on Tour“ machte halt in Katzwang. Dabei wird im REWE-Markt ein mobile Küche aufgebaut. Den Landfrauen ist es schon immer ein großes Anliegen, für eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu werben. Dabei setzen sie auf landwirtschaftliche Produkte aus der Region, die gerade Saison haben. Dem Vollblutkaufmann Michael Fröhlich ist es ein Anliegen in seinem Markt frische, regionale Ware anzubieten. Ebenso legt er Wert auf ein breites Angebot, so dass der Kunde je nach Einstellung und Budget für sich das richtige Produkt findet. Kreisbäuerin Renate Höfler zeigte sich in Ihrer Begrüßung vom Tomaten-Angebot beeindruckt und stelle kurz einige Gütesiegel vor. Dann überließ sie Ernährungsfachfrau Doris Greul-Leuzmann das Feld. Diese kochte in der mobilen Küche gewohnt souverän und gab einfach umzusetzende Anregungen für eine schnelle und gesunde Kost.
Vom Brotaufstrich über Hackrolle mit Ofenknödeln bis hin zum gehaltvollen Erdbeer-Rhabarber-Dessert ging die Palette. Zum Schluss wurde das gekochte von den Teilnehmern verkostet. Auch Herr Fröhlich und einige der Angestellten versuchten die leckeren Gerichte – vielleicht findet sich das eine oder andere Gericht einmal in der heißen Mittagstheke wieder. Hierfür kochen die REWE-Köche täglich vor Ort frisch für die Kunden.
So war dieser Abend die gelungene Premiere und wir hoffen, dass wir im Winter eine Wiederholung auflegen können. Vielleicht dann mit doppelt so viel Teilnehmern.