Sa., 22.04.23 08 - 12 Uhr
Dorfbacken am historischen Holzbackofen
Am 22.04.2023 möchte der Heimatverein allen Wendelsteinern die Möglichkeit geben, ihr eigenes Brot im Holzbackofen zu backen. Ebenso sind wir am 06.05.2023 bei der Gärtnerei Feinauer zur Saisoneröffnung vertreten.
Letztes Jahr hat sich eine kleine Gruppe Bäcker gefunden, um mit dem Backofen wieder regelmäßig leckere Sachen zu Backen. Scheuferle, Apfel-Blaubeeren-Kuchen, Pizza, Flammkuchen und natürlich Brot wurden bereits gebacken. Dieses Jahr möchten wir das Angebot des »Dorfbackens« wieder aufleben lassen. Jeder der möchte, kann gerne ein Brot, einen Kuchen oder auch andere Dinge zum Backen vorbeibringen. Natürlich suchen wir hier auch Verstärkung: Wenn Sie hier Interesse haben, melden Sie sich einfach bei uns an, oder schauen auf eine Tasse Kaffee und ein Stück Kuchen bei uns vorbei. Wer sich erst einmal über das Brotbacken informieren möchte, kann sich gerne als Helfer für den Heimatverein melden. Aus der Tradition heraus backen wir ein 5-Pfund Bauernbrot. Für jeden Durchgang haben wir hier für ca. 25-30 Brote Platz.
Wer sich für das Dorfbacken interessiert, kann sich gerne bei uns anmelden:
dorfbacken@wendelsteiner-brot.de, oder per QR-Code
Egal ob Brote oder Kuchen, alle sind willkommen.
Weitere Informationen: http://www.wendelsteiner-brot.de (ab ca. 01.04.2023 online)
Weitere Seiten zum Thema: