Sa., 17.02.24 11 - 17 Uhr
Saatgutfestival – die Verbraucherantwort auf die BioFach 2024
Vom 13. bis 16. Februar findet die BIOFACH, Weltleitmesse für Biolebensmittel statt. Zielgruppe ist das Fachpublikum. Um die Themen der BIOFACH auch der breiten Öffentlichkeit zugänglich zu machen, gibt es seit über 12 Jahren das Saatgutfestival.
Unter dem Motto „Biofach trifft Nürnberg“ organisiert der Bluepingu e.V. das Begleitprogramm zur Fachmesse und bringt die interessanten Themen aus dem Messezentrum über gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit zu den Menschen in der Region.
Das Saatgutfestival findet am Samstag, dem 17.02. in der Kulturwerkstatt auf AEG statt, ergänzt durch eine Kinovorstellung im Casablanca, am Sonntag, dem 18.2.
Ziel ist es, hier keine reine Konsumveranstaltung anzubieten, sondern den Austausch von AusstellerInnen und BesucherInnen zu fördern und herauszuarbeiten, warum der Einzelne sich mit dem Thema nachhaltige Ernährung beschäftigt. Die BesucherInnen können Fragen stellen, sich gründlich informieren, um Ihren eigenen „Plan for the Planet“ zu definieren.
Die meier Redaktion spricht mit Sabine Ratzel, ehrenamtliche Mitarbeiterin bei Bluepingu und Projektleiterin des diesjährigen Saatgutfestivals. Die studierte Biologin hat sich schon immer für Umweltthemen interessiert. Ihr ist eben wichtig, wie wir mit unserem Planeten umgehen.
In ihrer Tätigkeit bei Bluepingu beschäftigt sie sich mit den Themen „Retten was weggeworfen wird“, „Stadtgestaltung“ – wie nutzen wir unseren Raum, um die „Klimakrise“ und den Bereich „Mobilität“.
„Das Saatgutfestival erlebte in den Jahren vor Corona einen riesigen Zuspruch aus der Bevölkerung. Etwa 1.000 BesucherInnen kamen „Auf AEG“
2023 fand es nach der Coronapause erstmalig wieder statt. Wir sind sehr gespannt, welche Besucherzahlen uns in diesem Jahr erwarten werden“. Rund 45 Aussteller verteilen sich auf das Foyer, den Saal und 3 weitere Räume. Es gibt – neben den Ausstellerständen – Kochshows, Poetry Slams, Vorträge, kreative Workshops und Diskussionsforen, in welchen der konstruktive Austausch zu wichtigen Umwelt- und Ernährungsthemen angeregt wird.
Mit BIOFACH Messe und Saatgutfestival festigt Nürnberg seinen Namen als Biometropole und vernetzt die Bevölkerung in den elementaren Themen. Es sind alle interessierten Menschen herzlich eingeladen.
Die Veranstaltung ist für alle Aussteller*innen und Besucher*innen kostenfrei, Spenden zur Unterstützung der Organisation werden gerne entgegengenommen.
- Anhänge:
- Saatgut-Festival_2024.pdf
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